カレー
ホールスパイスを買ってしまったねえ
この先は地獄だぞと
チャイを作りたい気持ちがあったのでそれ用の3種にしました これがカレーにもチャイにもなるんだ インド人の気持ちになるですよ
カルダモンなのだ
中の種から香りが出るから潰して使うらしいのだ(1敗)
シナモン
なんでこんなただの木の皮から香りが出るんだろうね
肉料理に使うことしか知らない 何かわからんが食らえッ!
粉末のスパイスは配合とか考え始めるときりがない(し、金もなくなる)ので赤缶でいいです
はいドン
イッツ・ディナー pic.twitter.com/wyOsopvaBh
— イト (@Itofilament) 2023年5月11日
サフランライスも炊いてしまった
完走した感想ですが、うまいです
カレーはうまいンゴねえ
油でホールスパイスを熱してる時、得も言われぬ幸福感があって良い
食う時に取り出すのだけ若干だるいけどええねん 大事なのは納得できるか
オレは「納得」したいだけだ